Sobre nós
Mais do que um cocktail lounge. Mais do que uma cozinha.
O caminho que nos trouxe até aqui
A Nossa História
Sabores novos, feitos para juntar pessoas
Uma verdadeira cozinha pan-asiática, que percorre toda a amplitude das tradições culinárias do continente e as põe em diálogo genuíno, não existia ao longo desta costa. O East 23 muda isso.
Não é um exercício de fusão nem um compromisso. É uma cozinha com verdadeira convicção, um bar com verdadeiro ofício e um espaço onde os dois convivem como deve ser.
Os Cocktails
Desenhado em torno da arte do cocktail
A região merecia melhor há muito tempo. Não apenas mais um restaurante com uma carta de cocktails, mas um verdadeiro destino — um lugar desenhado tanto em torno da arte do cocktail como da comida, onde o ambiente é tão pensado como o que chega à mesa.
O East 23 nasceu dessa ausência. Um cocktail lounge premium simplesmente não existia aqui — muito menos debruçado sobre o Atlântico, onde as vistas de mar e os pores-do-sol dramáticos fazem parte da própria experiência.
As Pessoas
Os lugares onde vivemos moldam as vidas que levamos
O Rajan nasceu na Índia, estudou em Harrow e Oxford, trabalhou em Londres e Boston e chegou a Portugal em 1994, quando o país ainda se estava a encontrar. Viu nesta costa algo que o mundo só mais tarde descobriria: uma beleza indomada e autêntica e uma silenciosa sensação de possibilidade.
O que começou como um único terreno tornou-se o Grupo Obrana, um dos promotores independentes mais antigos de Portugal. O Rajan e a mulher vivem e trabalham nas comunidades que constroem: «Não nos limitamos a urbanizar terrenos; cultivamos comunidades.» Trinta anos depois, essa convicção não mudou. Só se aprofundou.
A Arquitetura